Cheffe à domicile
Cuisine Gastronomique et locale
Voici les différents producteurs locaux avec lesquels je travaille. Ainsi que partenaire de service conciergerie.
À PROPOS
Cheffe à domicile - Alice Chabert
La cheffe à domicile Alice Chabert vous propose ses années d'expertise, dans le domaine de la restauration, notamment de la gastronomie afin de composer des menus adaptés à chacun, pour un maximum de 12 personnes, dans le confort de votre foyer. Pour réaliser vos repas, cocktails dinatoires sur mesure sans le souci de la gestion, de la préparation et de l’organisation.
Que ce soit pour une soirée, un midi, Alice vous propose ses services, pour découvrir sa cuisine et différents produits locaux.
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Sa passion se traduit par des réalisations originales, qu'elle imagine grâce à ses connaissances et ses diverses expériences de voyage, de plus elle vous propose de découvrir la cuisson basse température et ses bienfaits. L’opportunité pour vous d’accéder à un moment de convivialité en toute tranquillité. Elle saura vous transmettre le plaisir et la passion de la gastronomie, qui l’anime depuis si longtemps.
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Alice sera ravie de satisfaire votre curiosité sur ce beau métier de cuisinier et transcender vos papilles.
RENCONTRE AVEC LA CHEFFE
Alice Chabert, petite fille de nougatier, a obtenu un BTS gestion hôtelière, en 2012, passionnée de gastronomie et des plaisirs sucrés, elle fait ses classes dans quelques établissements de Montélimar et de ses alentours. Et elle a continué son parcours de l’autre côté de l’Atlantique, au Québec.
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Sa détermination et son envie de découverte lui ont permis de pousser la porte d’un restaurant gastronomique, d’une cuisine traditionnelle québécoise, d’un restaurant aux inspirations asiatiques, et bien d’autres. De la France, passant par le Mexique, l’Italie, l’ile Maurice…elle inspire ses plats de ses voyages tout en travaillant avec les partenaires locaux de son terroir natal.
MES SERVICES
Cocktails dinatoires
Pour vos évènements, la cheffe vous propose des cocktails dinatoires, avec un panel de bouchées raffinées. 5 à 8 mises en bouche par personne.
Cheffe privée
La cheffe vient chez vous, réaliser un menu sur mesure (décidé à l'avance). Elle s'occupe de tout, du service jusqu'au nettoyage de la cuisine après son passage.